Domizio Cavazza: differenze tra le versioni

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Nel 1891 fu chiamato alla direzione della regia [[Scuola enologica di Conegliano]] ([[Conegliano]]), dove insegnò viticoltura per due anni.
 
Erano stati raggiunti risultati contro la peronospera (''[[Plasmopara viticola]]'') col [[solfato di rame]], ma il Cavazza propose un trattamento con 720 gr di solfato di rame infusi in un ettolitro di acqua satura di [[calce]], ma limpida, secondo una forumla che prese il nome di "formola Cavazza" presso gli addetti<ref>Emerico Mez, voce "Domizio Cavazza", in ''Dizionario biografico degli italiani'', volume 23, [[Treccani]], 1979.</ref>.
 
Gli venne affidata nel 1893 la cattedra ambulante di agricoltura di [[Bologna]], fondata per istruire gli agricoltori in diversi comuni della provincia. Raggiunse la media di settanta conferenze all'anno, nell'arco di 15 anni. Scrisse inoltre articoli e opuscoli, seguì i concorsi agricoli da lui stesso promossi e partecipò a congressi e giurie.
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== Collegamenti esterni ==
* {{DBI|nome =Domizio Cavazza |nomeurl =domizio-cavazza |autore =Emerico Mez |anno =1979 |pagine = |volume =23 |accesso = 11 maggio 2014}}
* [http://www.treccani.it/enciclopedia/domizio-cavazza_(Dizionario-Biografico)/ Voce Cavazza, Domizio], [[Dizionario Biografico degli Italiani]], vol. 23, 1979
* [http://www.centrostudibeppefenoglio.it/Personaggi/personaggi_scheda.php?ID=19 Domizio Cavazza (1856-1913) Direttore della scuola enologica] sul sito CentroStudiBeppeFenoglio.it
* [http://www.natoinpiemonte.net/ In ricordo del Prof. Domizio Cavazza, padre del Barbaresco] / Giancarlo Montaldo, in: Nato in Piemonte (Blog di notizie dal mondo del vino e del cibo in Piemonte), 9 Agosto 2013