Ammonio quaternario: differenze tra le versioni

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{{S|chimica organica|composti chimici}}
{{S|sostanze chimiche}}
 
Un '''sale di ammonio quaternario''' (detto anche '''composto quaternario''' o, più semplicemente, '''quaternario''') è un composto [[legame ionico|ionico]] di formula R<sub>4</sub>N<sup>+</sup> X<sup>−</sup>. Gli idrati di ammonio quaternario, R<sub>4</sub>N<sup>+</sup> OH<sup>−</sup>, formano [[alchene|alcheni]] ed [[ammina|ammine]] a seguito di [[eliminazione di Hofmann]].