Apri il menu principale

Modifiche

 
== Cenni storici e epidemiologia ==
Il termine inglese ''aphylaxis'' fu coniato nel [[1902]] da [[Charles Richet]] e successivamente modificato in ''anaphylaxis''<ref name=His11>{{Cita pubblicazione|cognome=Boden|nome=SR|coautori=Wesley Burks, A|titolo=Anaphylaxis: a history with emphasis on food allergy|rivista=Immunological reviews|data=2011 Jul|volume=242|numero=1|pagine=247–57|pmid=21682750|lingua=inglese}}</ref>, che deriva dalle parole [[lingua greca|greche]] ''ἀνά'' ("contro"), e ''φύλαξις'' ("profilassi", "di protezione").<ref name=Dict>{{Cita web|url=http://www.merriam-webster.com/dictionary/anaphylaxis|titolo=anaphylaxis |accesso=21 novembre 2009|editore=merriam-webster.com|lingua=en }}</ref> Richet fu insignito nel [[1913]] del [[premio Nobel per la Medicina e la Fisiologia]] per i suoi studi a riguardo.<ref name=Rosen2010>{{cita|Marx|pp. 1511-1528|rosen}}.</ref> La stessa condizione era però già stata descritta fin dai tempi antichi.<ref name=His10>{{Cita pubblicazione|cognome=Ring|nome=J|coautori=Behrendt, H, de Weck, A|titolo=History and classification of anaphylaxis.|rivista=Chemical immunology and allergy|anno=2010|volume=95|pagine=1–11|pmid=20519878|url=http://media.wiley.com/product_data/excerpt/42/04708611/0470861142.pdf|lingua=inglese}}</ref>
 
L'[[incidenza (epidemiologia)|incidenza]] dei casi di anafilassi è di 4-5 casi su 100.000 persone per anno<ref name=CEA11>{{Cita pubblicazione|cognome=Lee|nome=JK|coautori=Vadas, P|titolo=Anaphylaxis: mechanisms and management.|rivista=Clinical and experimental allergy: journal of the British Society for Allergy and Clinical Immunology|data=2011 Jul|volume=41|numero=7|pagine=923–38|pmid=21668816|lingua=inglese}}</ref>, con un rischio cumulativo nella vita del 0,5-2%<ref name=World11>{{Cita pubblicazione|cognome=Simons|nome=FE|coautori=World Allergy, Organization|titolo=World Allergy Organization survey on global availability of essentials for the assessment and management of anaphylaxis by allergy-immunology specialists in health care settings|rivista=Annals of allergy, asthma & immunology: official publication of the American College of Allergy, Asthma, & Immunology|data=2010 May|volume=104|numero=5|pagine=405–12|pmid=20486330|url=http://www.csaci.ca/include/files/WAO_Anaphylaxis_Guidelines_2011.pdf|lingua=inglese}}</ref> I valori risultano però essere in aumento: nel 1980 l'incidenza era di circa 20 per 100.000 per anno, mentre nel 1990 era il 50 per 100.000 per anno.<ref name=Review09/> L'incremento sembra essere causato soprattutto dai casi indotti dall'alimentazione.<ref>{{Cita pubblicazione|cognome=Koplin|nome=JJ|coautori=Martin, PE, Allen, KJ|titolo=An update on epidemiology of anaphylaxis in children and adults|rivista=Current opinion in allergy and clinical immunology|data=2011 Oct|volume=11|numero=5|pagine=492–6|pmid=21760501|lingua=inglese}}</ref> Il rischio è maggiore nei giovani e nel sesso femminile.<ref name=CEA11/><ref name=Review09>{{Cita pubblicazione |autore=Simons FE |titolo=Anaphylaxis: Recent advances in assessment and treatment |rivista=J. Allergy Clin. Immunol. |volume=124 |numero=4 |pagine=625–36; quiz 637–8 |anno=2009 |mese=ottobre|pmid=19815109 |doi=10.1016/j.jaci.2009.08.025 |url=https://secure.muhealth.org/~ed/students/articles/JAClinImmun_124_p0625.pdf|lingua=inglese}}</ref>