Retinolo: differenze tra le versioni
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{{Disclaimer|medico}}
{{Composto chimico
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==Descrizione==
La vitamina
Tra i carotenoidi, pigmenti vegetali, si trovano nell'organismo soprattutto: [[α-carotene]], [[β-carotene]], [[luteina]], [[zeaxantina]], [[criptoxantina]] e [[licopene]].
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I carotenoidi presentano diverse azioni biologiche. Alcuni di essi sono provitamine, specie il β-carotene, altri (specie luteina e zeaxantina) sembrano importanti per una buona funzionalità della [[macula (oculistica)|macula]] della retina, ed altri ancora agiscono da composti antiossidanti.
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[[File:Α-Carotene.jpg|thumb|Struttura dell'α-carotene]]
[[File:Β-Carotene.jpg|thumb|Struttura del β-carotene]]
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