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{{F|cucine nazionali|arg2=Messico|data=settembre 2011}}
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[[File:Capsicum annuum chipotle dried.jpg|thumb|Chipotle, varietà morita]]
Il '''''chipotle''''' ([[lingua spagnola|spagnolo]] {{IPA|[tʃiˈpotle]}}) o '''''chilpotle''''', è un tipo di [[peperoncino]] affumicato utilizzato nella cucina [[Messico|messicana]].
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