Civaie: differenze tra le versioni
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*Ricerca di sapori tipici ([[Lathyrus|cicerchia]]) o esotici ([[azuki]])
*Ritorno alla rotazione per contenere costi e abbassare input fertilizzanti
*Fonte di proteine economicamente vantaggiose rispetto alla carne ed agli altri derivati animali
*Alimenti non [[Aterosclerosi|aterogeni]] e con effetto protettivo nei confronti delle malattie croniche <ref>{{Cita pubblicazione|autore = Pistollato, Battino|titolo = Role of plant-based diets in the prevention and regression of metabolic syndrome and neurodegenerative diseases|rivista = Trends in Food Science & Technology|volume = 40|numero = 1|url = http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0924224414001642}}</ref>
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