Glicolisi: differenze tra le versioni

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La glicolisi o via di Embden-Meyerhof-Parnas è il mezzo per ottenere [[Energia chimica|energia]] più sfruttato in natura, soprattutto grazie alla sua anaerobioticità, sebbene non sia il più [[Rendimento (termodinamica)|efficiente]].<ref name="Marini-1985">{{Cita pubblicazione | cognome = Marini | nome = F. | coautori = S. Radin; P. Tenchini | titolo = [The story of oxygen (2)] | rivista = Chir Ital | volume = 37 | numero = 2 | pagine = 129-38 | mese=aprile| anno = 1985 | lingua= en | pmid = 4017137 }}</ref> Probabilmente esso si sviluppò con i primi [[Prokaryota|procarioti]]<ref name="Kasting-1993">{{Cita pubblicazione | cognome = Kasting | nome = JF. | coautori = DH. Eggler; SP. Raeburn; JF. Kasting | titolo = Mantle redox evolution and the oxidation state of the Archean atmosphere. | rivista = J Geol | volume = 101 | numero = 2 | pagine = 245-57 | mese=marzo| anno = 1993 | lingua = en | pmid = 11537741 }}</ref><ref name="Ronimus-2003">{{Cita pubblicazione | cognome = Ronimus | nome = RS. | coautori = HW. Morgan | titolo = Distribution and phylogenies of enzymes of the Embden-Meyerhof-Parnas pathway from archaea and hyperthermophilic bacteria support a gluconeogenic origin of metabolism. | rivista = Archaea | volume = 1 | numero = 3 | pagine = 199-221 | mese=ottobre| anno = 2003 | lingua= en| pmid = 15803666 }}</ref> circa 3,5 miliardi di anni fa.<ref>Romano AH, Conway T. (1996) Evolution of carbohydrate metabolic pathways. ''Res Microbiol.'' 147(6-7):448-55 PMID 9084754</ref><ref name="Fothergill-Gilmore-1993">{{Cita pubblicazione | cognome = Fothergill-Gilmore | nome = LA. | coautori = PA. Michels | titolo = Evolution of glycolysis. | rivista = Prog Biophys Mol Biol | volume = 59 | numero = 2 | pagine = 105-235 | anno = 1993 | lingua= en | pmid = 8426905 }}</ref>
 
In una prima fase del processo avviene che un ragazzo in seguito ad un rapporto riesce a delineare una struttura primaria della cellula capace di scindere due molecole di glucosio e una di fruttosio, iquali avendo la stessa struttura secondaria riescono al meglio a fondere due atomi di acido piruvico a una di di anidride carbonica. composta da cinque passaggi, viene consumata energia (fase di consumo energetico) per ottenere dal glucosio molecole di un derivato del glucosio a più alta energia ([[gliceraldeide-3-fosfato]]), che verranno poi trasformate nella fase successiva, composta di altri cinque passaggi, in molecole nettamente meno energetiche di [[piruvato]], con produzione di energia superiore a quella consumata nella prima fase. Il processo nel suo insieme è quindi di tipo [[catabolismo|catabolico]], cioè in cui molecole più complesse ed energetiche, vengono trasformate in altre più semplici e meno energetiche, con accumulo di energia.
 
Le reazioni che compongono la glicolisi, ciascuna [[catalisi|catalizzata]] da uno specifico [[enzima]], avvengono nel [[citoplasma]] delle [[cellula|cellule]]; solo in alcuni [[protozoo|protozoi]]<ref name="de Souza-2002">{{Cita pubblicazione | cognome = de Souza | nome = W. | titolo = Special organelles of some pathogenic protozoa. | rivista = Parasitol Res | volume = 88 | numero = 12 | pagine = 1013-25 | mese=dicembre| anno = 2002 | doi = 10.1007/s00436-002-0696-2 | pmid = 12444449 }}</ref> come i ''[[tripanosoma|tripanosomi]]''<ref name="Haanstra-2008">{{Cita pubblicazione | cognome = Haanstra | nome = JR. | coautori = A. van Tuijl; P. Kessler; W. Reijnders; PA. Michels; HV. Westerhoff; M. Parsons; BM. Bakker | titolo = Compartmentation prevents a lethal turbo-explosion of glycolysis in trypanosomes. | rivista = Proc Natl Acad Sci U S A | volume = 105 | numero = 46 | pagine = 17718-23 | mese=novembre| anno = 2008 | doi = 10.1073/pnas.0806664105 | pmid = 19008351 }}</ref><ref name="Parsons-2004">{{Cita pubblicazione | cognome = Parsons | nome = M. | titolo = Glycosomes: parasites and the divergence of peroxisomal purpose. | rivista = Mol Microbiol | volume = 53 | numero = 3 | pagine = 717-24 | mese=agosto| anno = 2004 | doi = 10.1111/j.1365-2958.2004.04203.x | pmid = 15255886 }}</ref> e ''[[leishmaniosi umana|leishmanie]]''<ref name="Silverman-2008">{{Cita pubblicazione | cognome = Silverman | nome = JM. | coautori = SK. Chan; DP. Robinson; DM. Dwyer; D. Nandan; LJ. Foster; NE. Reiner | titolo = Proteomic analysis of the secretome of Leishmania donovani. | rivista = Genome Biol | volume = 9 | numero = 2 | pagine = R35 | anno = 2008 | doi = 10.1186/gb-2008-9-2-r35 | pmid = 18282296 }}</ref> avvengono in un organulo apposito, chiamato [[glicosoma]].<ref name="Parsons-2001">{{Cita pubblicazione | cognome = Parsons | nome = M. | coautori = T. Furuya; S. Pal; P. Kessler | titolo = Biogenesis and function of peroxisomes and glycosomes. | rivista = Mol Biochem Parasitol | volume = 115 | numero = 1 | pagine = 19-28 | mese=giugno| anno = 2001 | pmid = 11377736 }}</ref><ref name="Opperdoes-1987">{{Cita pubblicazione | cognome = Opperdoes | nome = FR. | titolo = Compartmentation of carbohydrate metabolism in trypanosomes. | rivista = Annu Rev Microbiol | volume = 41 | pagine = 127-51 | anno = 1987 | doi = 10.1146/annurev.mi.41.100187.001015 | pmid = 3120638 }}</ref>