Trachinidae: differenze tra le versioni

Le tracine sono pescate per le loro carni delicate, anche se conosciute come pesce povero. Sono cucinate in bianco, se grandi, oppure fritte o ancora aggiunte alle zuppe e ai brodi di pesce se piccole. Vengono catturate sia con le [[reti da posta]] che con vari tipi di [[lenza|lenze]], compresa la [[pesca alla traina]].