Osseina: differenze tra le versioni
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{{nota disambigua|il genere di funghi|Postia|Osteina}}
{{S|proteine}}
L''''osseina''' è una proteina, anche chiamata '''osteina''', è la [[composto organico|componente organica]]
Il nome è stato coniato a metà del [[XIX secolo]] da [[Charles Philippe Robin]] e François Verdeil<ref name=Webster/><ref>{{cita pubblicazione|autore= Fremy|titolo=Ricerche chimiche sopra le ossa|anno=1855|mese=marzo|rivista=Gazzetta medica italiana|editore= |città=Milano |volume=14|numero=12|pagine=107|lingua=it|accesso=28 novembre 2013}}</ref>, escludendo altre denominazioni impropriamente usate, come "gelatina delle ossa", "materia collagena" e "materia cartilaginea delle ossa"<ref name=Sappey>{{Cita| Sappey |pp. 92}}, 1878.</ref>.
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