Vapore: differenze tra le versioni
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Il '''vapore''' è uno [[Stato della materia|stato fisico della materia]], definibile come stato [[aeriforme]] a [[temperatura]] inferiore alla propria [[temperatura critica]]. Nel linguaggio comune, ''vapore'' è utilizzato come sinonimo di [[vapore acqueo]], anche detto ''vapore d'acqua''.
Dal punto di vista fisico [[gas]] e vapore si distinguono perché il
Data la caratteristica delle [[Sostanza pura|sostanze pure]] di avere un<nowiki>'</nowiki>[[evaporazione]] [[Isoterma (termodinamica)|isotermica]], un vapore può trovarsi in [[Equilibrio termodinamico|equilibrio]] con la [[fase (chimica)|fase]] [[liquido|liquida]] (ossia alla [[temperatura di ebollizione]] della sostanza alle condizioni di pressione date): si parla in tal caso di [[vapore saturo]]. Se la temperatura del vapore è superiore a quella di ebollizione, si parla di [[vapore surriscaldato]].
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