Essiccazione di erbe: differenze tra le versioni
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* immediata scelta, pulitura e separazione meticolosa. Il professionista poi prevvede l'interruzione di processi enzimatici di decomposizione:
::È possibile un’immediata inibizione dei processi [[enzima|enzimatici]] di decomposizione e [[fermentazione]] tramite l’esposizione calorica 60 - 70 centigradi per pochi minuti (forno) dopo averli tagliuzzati e prima di essicarli.
::Un effetto simile si raggiunge appendendo le piante “testa in giù” (a mazzi) che garantisce l’apporto di acqua alle punte fino al momento del decesso cellulare, ma bisogna farlo subito, per evitare un’”embolia d’aria”.
* essicazione in un posto ombroso, arieggiato e caldo / secco a strati sottili (evitare la fermentazione) e protetto da parassiti e insetti inquinanti (eventualmente coprire con la garza)
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