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Riga 1: Il '''direttore ~~operativo~~di ristorazione''', termine che traduce <nowiki>l'</nowiki>inglese '''''chief operating officer''''' o '''''chief operations officer''''' (COO) è un [[manager]], posto alle dirette dipendenze del capo azienda ''[[chief executive officer]]''. Ha responsabilità di coordinamento e ottimizzazione di tutte le attività operative e progettuali di una [[azienda]] per renderle più efficaci e funzionali ai fini del business.

Direttore operativo: differenze tra le versioni