Acido docosaesaenoico: differenze tra le versioni

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Tuttavia, negli erbivori e nei carnivori che non mangiano il pesce, il DHA è prodotto internamente a partire dall'[[acido α-linolenico]], un acido grasso omega-3 più corto prodotto dalle piante (e anche da animali che si nutrono di piante). Anche se l'acido α-linolenico (ALA) si riesce a convertire in DHA, il processo è scarsamente efficiente e molto limitato, ciò accade anche negli individui sani.
 
Il DHA è metabolizzato a formare il docosanoidi, che comprende diverse famiglie di potenti ormoni. Infatti, il DHA è un acido grasso importante per la sintesi dello sperma e nel cervello dei [[fosfolipidi]], in particolare nella retina. L'assunzione con la dieta di DHA può ridurre il rischio di malattie cardiache riducendo nell'uomo il livello nel sangue dei [[trigliceridi]]. {{cn|Si è vistoosservato che bassi livelli di DHA sono stati associati con la [[malattia di Alzheimer]].<ref>{{Cita pubblicazione|nome=J. A.|cognome=Conquer|data=2000-12-01|titolo=Fatty acid analysis of blood plasma of patients with Alzheimer's disease, other types of dementia, and cognitive impairment|rivista=Lipids|volume=35|numero=12|pp=1305–1312|accesso=2016-12-29|url=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11201991|nome2=M. C.|cognome2=Tierney|nome3=J.|cognome3=Zecevic}}</ref><ref>{{Cita pubblicazione|nome=Mounir|cognome=Belkouch|data=2016-12-01|titolo=The pleiotropic effects of omega-3 docosahexaenoic acid on the hallmarks of Alzheimer's disease|rivista=The Journal of Nutritional Biochemistry|volume=38|pp=1–11|accesso=2016-12-29|doi=10.1016/j.jnutbio.2016.03.002|url=https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27825512|nome2=Mayssa|cognome2=Hachem|nome3=Abdeljalil|cognome3=Elgot}}</ref>
 
==Note==