Riesling: differenze tra le versioni
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Si consiglia con piatti a base di pesce, verdure al vapore, antipasti:
* [[bagnet verd]]: acciughe dissalate in salsa verde<ref>[http://ricette.giallozafferano.it/Salsa-verde.html ''Acciughe al verde'']. Giallo zafferano. Sapori d'Italia. Piemonte. Ricetta.</ref>
* [[acciughe sotto sale]], dissalate e poste
* [[pasta d'acciughe]]
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