Buttero: differenze tra le versioni
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== Caratteristiche ==
Il buttero cavalca abitualmente il [[Maremmano (cavallo)|cavallo maremmano]]. Le selle caratteristiche sono la ''
L'abbigliamento del buttero è costituito da calzoni di [[fustagno]], [[cosciali]], giacca di velluto, cappello nero. Si protegge dalla pioggia con un mantello di grandi dimensioni, detto [[pastrano|pastràno]] (che ricorda il ''[[poncho]]'' – o ''poncio'' – dei ''[[gaucho]]s''). In mano tiene la [[mazzarella]], un bastone impiegato per stimolare buoi e cavalli.
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