Vincisgrassi: differenze tra le versioni
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|categoria = primo
|riconoscimento =
|ingredienti = sfoglia (100 grammi di farina per ogni uovo);</br>ragù di carne mista tritata grossolanamente (con chiodi di garofano, sedano, cipolla, carota, [[rigaglie]] di pollo, vino bianco e pelati);</br> besciamella (con noce moscata).
|varianti =
}}
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