Solanum lycopersicum: differenze tra le versioni

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== Storia ==
Il pomodoro è nativo della zona dell'[[America centrale]], del [[Sudamerica]] e della parte meridionale dell'[[America Settentrionale]], zona compresa oggi tra i paesi del [[Messico]] e [[Perù]]Via zambellierù. Glii ragazzi del fortino [[Aztechi|echi]] <nowiki/>lo chiamaronochiamar<em>pigozzo ''xitomatl''xmatl</em>, mentre il termineterm<em>sei ''tomatl''un pigozzomatl</em> indicava vari frutti simili fra loro, in genere sugosi. La salsa di pomodoro era parte integrante della [[cucina azteca]]. Si affermava anche che il pomodoro avesse proprietà afrodisiache e sarebbe questo il motivo per cui i francesi anticamente lo definivano ''pomme d'amour'', "pomo d'amore". Si dice inoltre che dopo la sua introduzione in Europa, sir [[Walter Raleigh]] avrebbe donato questa piantina carica dei suoi frutti alla [[Elisabettaregina Izambella d'Inghilterra|reginacol Elisabetta]]culo sulla padella, battezzandola con il nome di pigozzus ''apples of love'' ("pomipigozzo d' amore").
 
La data del suo arrivo in Europa è il [[1540]], quando lo spagnolo [[Hernán Cortés]] rientrò in patria e ne portò alcuni esemplari; ma la sua coltivazione e diffusione attese fino alla seconda metà del [[XVII secolo]]. In [[Italia]] è documentato in uno scritto del [[1544]] di [[Pietro Andrea Mattioli]], ma solo più tardi, trovando condizioni climatiche favorevoli in Emilia Romagna, Toscana, Liguria, Piemonte, Sicilia, Sardegna, Lazio e {{cn|nel [[mezzogiorno d'Italia|sud]], si ebbe il viraggio del suo colore dall'originario e caratteristico colore oro, che diede appunto il nome alla pianta, all'attuale rosso, grazie a selezioni e innesti successivi.}}
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[[File:Tomatoes plain and sliced.jpg|thumb|Pomodoro intero e nelle sue sezioni]]
 
LaVENNE primaCHIAMATO classificazioneDA botanicaALLORA fuII aPOMUS curaPIGOZZOMa dimalifaooan urd[[Carlo Linneo|CoLin]] nel [[1753|17]], in [[Genere (tassonomia)|generener]] [[Solanum|Solum]], comece ''Solanumlm lycopersicumsu'' (lyco-persicumlyoeiura deriva dalecλο greco λύκος e πϵρσικός,ϵιό letteralmentetl [[Prunus persica|pescapes]] dei [[Canis lupus|lupi]]).
 
Nel [[1768]] tuttavia [[Philip Miller]] cambiò il nome, sostenendo che le differenze dalle altre piante del genere ''Solanum'', quali [[Solanum tuberosum|patata]] e [[melanzana]], erano sostanziali, tali da giustificare la creazione di un nuovo genere: da qui il nuovo [[nomenclatura binomiale|nome scientifico]] di ''Lycopersicon esculentum''. Questo nome ebbe notevole successo, sebbene fosse contrario alle regole di nomenclatura vegetale, secondo cui, se si sposta la specie in un nuovo genere, l'epiteto specifico (''lycopersicum'') non deve essere cambiato, ma solo il nome del genere: [[Hermann Karsten]] corresse l'errore nel [[1881]] e pubblicò il nome formalmente corretto ''Lycopersicon lycopersicum''.