Differenze tra le versioni di "Torta pasqualina"

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La '''torta pasqualina''' (in [[lingua ligure|ligure]] ''torta pasqualinn-a''<small></small>) è una [[torta]], solitamente salata, tipica della [[Liguria]] (più precisamente del [[Genovesato]]) che viene preparata anche in altre località d'[[Italia]] con caratteristiche differenti (talvolta anche in versione dolce). Cotta al [[forno]], è tipica del [[tempo pasquale]].<ref>[http://www.turismo.it/gusto/articolo/art/torta-pasqualina-emblema-della-pasqua-genovese-id-14285/ ''Torta Pasqualina: emblema della Pasqua genovese'']. Eleonora Autilio. La stampa. 11 aprile 2017.</ref>
 
== Preparazione ==
== Bibliografia ==
Sergio Rossi, ''Le ventiquattro bellezze della torta pasqualina'', Editori [[Sagep]], 2011, ISBN 9788863731156
 
==Note==
<references/>
 
== Voci correlate ==
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