Febbre tifoide: differenze tra le versioni

La [[salmonellosi]], invece, è una forma di enterite provocata da microrganismi appartenenti al genere ''Salmonella spp.'' diversi da ''Salmonella enterica ''subsp.'' enterica'', serovar Typhi, detti salmonelle "non tifoide".

 

Il microrganismo penetra per via orale, riesce a superare la [[barriera mucosa gastrica]] anche se, perché si verifichi la malattia è necessario un elevato potere infettante; Hornick ha dimostrato che una carica batterica di 1.000 batteri non provoca malattia; una carica di 100.000 batteri induce sintomatologia morbosa nel 28% dei soggetti con 10.000.000 batteri ammala il 50% dei soggetti e con 1.000.000.000 il 95%. Il potere infettante è aumentato se il batterio viene introdotto insieme a cibi che tamponino il basso [[pH]] presente a livello dello [[stomaco]]. Giunge nell'[[intestino tenue]] e penetra nell'orletto a spazzola attraversando le cellule epiteliali senza danneggiarle né moltiplicarsi. Raggiunge la lamina propria dove ha luogo la prima moltiplicazione.