Cucina argentina: differenze tra le versioni

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* ''[[Bon o bon]]'': è un marchio registrato di [[cioccolatino]] argentino coperto di [[cioccolato]] e di forma rotonda, il ripieno è una pasta di [[arachide (seme)|arachidi]] (o, in spagnolo argentino ''maní'') che ricorda l'originale del [[Mantecol]] o la corrente [[Nucrem]], il ''bon o bon'' è prodotto per il consumo interno e internazionale nella Provincia di Córdoba, che anche se ha un clima temperato, è uno dei principali territori produttori di arachidi.<ref>[http://www.arcor.com.ar/es_marcasHistoria_historia-bonObon_108.aspx Storia del cioccolatino Bon o Bon]</ref>
* [[panettone]]: il panettone argentino deriva generalmente del milanese, si consuma quasi sempre per [[Natale]] ed è chiamato col nome spagnolo ''pan dulce'' cioè "pane dolce";
* [[churro]]s;<ref>[http://www.cocinerosargentinos.com/los-mejores-videos/30/1099/Domingos/Churros-caseros-desde-Lans.html Cuochi argentini / Cocineros argentinos: ciurri fatti in casa / churros caseros de [[Lanús]]]</ref> gli ''churros'' argentini sono frittelle normalmente ripiene con dolce di latte e / o con [[crema pastelera|crema pastelera chirle]]/ [[crema pasticciere]] troppo morbida;
a volte gli ciurri/ ''churros'' argentini sono immersi in cioccolato liquido per caldo.<ref>[http://www.cocinerosargentinos.com/recetas/27/1868/Los-s-y-los-no/Crema-pastelera.html Cuochi Argentini: Crema pasticiciere / Crema pastelera]</ref>
* ''[[locro (pietanza)|locro]]'' (Pietanza a base di [[mais]] o [[fagioli]] e carne, con varie preparazioni; alcune ricette risalgono al periodo coloniale spagnolo. Ingredienti tipici: mais bianco, petto di manzo, cipolla, pomodoro, salsiccia di manzo, zucca e patate. Viene servito con una salsa piccante di [[peperoncino]] rosso e [[paprica]]).
[[File:Locro argentino.JPG|upright=0.7|thumbnail|250px|[[Locro (pietanza)|Locro argentino]].]];