Differenze tra le versioni di "Cucina argentina"

* [[torta frita]];
* [[colchón de arvejas]] / materasso di veccie o [[pisello|piselli]]: È un piatto basato in un uovo fritto o più al quale mentre gli si sta friggendogli si l'aggiungono semi verdi di piselli.
* [[Berenjena en escabeche]] / [[melanzana|melanzane]] in [[salamoioescabeche]] e fette di melanzane sottaceto. <ref>[http://recetasdeargentina.com.ar/berenjenas-en-escabeche/ Melanzane sottoactto alla'Argentina]</ref>
* [[Postre Balcarce]]; Il ''Postre Balcarce'' è una specie di [[torta]] realizzata principalmente con crema di latte, dolce di latte, noci ed altri ingredienti, riceve il suo nome perché la sua origine sta nella città argentina chiamata [[Balcarce]]<ref>[http://www.cocinerosargentinos.com/recetas/16/3402/Dulces/Autntico-postre-Balcarce-.html Cocineros Argentinos: Postre Balcarce]</ref>;
* [[imperial ruso]] / Imperiale russo: benché la traduzione del nome sia "imperiale russo" è in realtà un ''dessert'' inventato all'inizio del XX secolo in Argentina in omaggio ai [[Romanov|Romanoff]];<ref>[http://www.cocinerosargentinos.com/recetas-tortas/2855/Torta-imperial-rusa.html Cocineros Argentinos: Imperial ruso]</ref>;
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