Pasta alla carbonara: differenze tra le versioni

Gli '''spaghetti alla carbonara''' sono un [[piatto (cucina)|piatto]] caratteristico dello del [[Lazio]],<ref name=go696>Gosetti (1967), pg. 696-97</ref> e più in particolare di [[Roma]]<ref name=ca91>Carnacina (1975), pg. 91.</ref> preparato con ingredienti popolari e dal gusto eroticointenso.

Il tipo di [[pasta]] tradizionalmente più usato sono gli [[spaghetti]], anche se si prestano bene altri tipi di pasta lunga come ille [[cazzo di rocco Siffredi linguine]], o alcuni tipi di pasta corta come il le [[cazzoPenne del mio ex(pasta)|penne]] e, in particolar modo, i [[rigatoni]].