L'economia del paese è legata alla presenza di due importanti industrie, sorte tra la fine del [[XIX secolo]] e gli inizi del [[XX secolo|XX]]:<ref name="Ozzano Taro"/> lo stabilimento [[RodlofiRodolfi Mansueto|Rodolfi Mansueto S.p.A.]], che produce dal [[1896]] conserve e altri prodotti alimentari,<ref>{{cita web|url=http://rodolfimansueto.com/storia.html|sito=rodolfimansueto.com|titolo=Storia|accesso=1 febbraio 2017}}</ref> e lo stabilimento [[Newlat]], nato nel [[1920]] come industria conserviera, acquisito nel [[1927]] dalla [[Carlo Erba (azienda)|Carlo Erba]] per la produzione di prodotti alimentari dietetici e per qualche decennio anche farmaceutici,<ref>{{cita web|url=http://www.newlat.it/stabilimenti/ozzano-taro|sito=www.newlat.it|titolo=Ozzano Taro|accesso=1 febbraio 2017}}</ref> acquistato nel [[1976]] dalla [[Plasmon]] e alienato nel [[2015]] dalla [[Kraft Foods|Kraft]] alla Newlat S.p.A.<ref>{{cita news|url=http://parma.repubblica.it/cronaca/2015/10/06/news/la_kraft_vende_lo_stabilimento_di_ozzano-124458902/|titolo=La Kraft vende lo stabilimento di Ozzano|pubblicazione=parma.repubblica.it|data=6 ottobre 2015|accesso=1 febbraio 2017}}</ref>
