Ampelografia: differenze tra le versioni

Una recente iniziativa editoriale italiana, la pubblicazione dell<nowiki>'</nowiki>''Ampelografia Universale Storica Illustrata'' da parte dell'Artistica Editrice, ha riproposto i testi dell<nowiki>'</nowiki>''Ampélogaphie'' di Pierre Viala, la sezione delle uve contenute nella [[Pomona Italiana]] di [[Giorgio Gallesio]] e l'"Ampelografia Italiana" del Ministero dell'Agricoltura Italiano. I testi tratti dall<nowiki>'</nowiki>''Ampélographie'' sono stati tradotti dal francese e riproposti nei loro contenuti più importanti da parte di Anna Schneider, Giusi Mainardi e Stefano Raimondi, con un'introduzione a cura di Pierre Galet. Complessivamente, l'"Ampelografia Universale Storica Illustrata" raccoglie le schede di 551 vitigni provenienti da tutto il mondo. Tutte le schede sono in italiano-inglese, con testo a fronte e corredate da cromolitografie a colori di grande formato, che illustrano il vitigno descritto.

 

<references/>

 

*Rovasenda Giuseppe, ''Saggio di Ampelografia Universale'' (1877).

*Cavazza Domizio, ''Viticoltura'', in Nuova enciclopedia agraria italiana, Torino 1914.

*Viala Pierre, ''Ampélographie - Traité generale de viticulture''. Ampelografie, 7 voll., Masson & C., Paris 1901-10

*Zaccaria Demetrio, ''Sulla potatura della vite al tempo degli Arabi di Ibn al-Awwa^m'', in Quaderni Viticoltura e Enologia, Università di Torino, 4, Torino 1980

 

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== Collegamenti esterni ==

*{{cita web|http://www.quattrocalici.it/vitigni-gallery|Galleria fotografica dei Vitigni Italiani}}

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