Grana (formaggio): differenze tra le versioni

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*[[Granone Lodigiano]]
 
Anche altri formaggi a pasta dura, quali lo [[sbrinz]] svizzero, il [[Gouda (formaggio)|gouda]] stagionato olandese e il [[Cheddar (formaggio)|cheddar]] stagionato inglese possono essere grattugiati, ma la consistenza è più elastica e quindi la pasta si attacca alla grattugia con più facilità.
 
==Legislazione==