Alcalinità: differenze tra le versioni

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{{S|concetti fondamentali di chimica}}
Con il termine '''alcalinità''' si esprime la quantità di [[sale|sali]] con proprietà di [[base (chimica)|alcali]] disciolti nell'[[acqua]]. Potrebbe molto semplicemente essere definita il contrario di [[acidità]].
Nella pratica essa rappresenta la capacità dell'acqua a "resistere" a cambiamenti indotti del suo pH.
Viene determinata per [[titolazione (chimica)|titolazione]] utilizzando i due differenti [[Indicatore (chimica)|indicatori]] [[fenolftaleina]] ed il [[metilarancio]]. L'[[unità di misura]] è espressa in termini di [[Parti per milione|ppm]] (parti per milione).
 
== Descrizione ==
L'alcalinità è dovuta a [[ione|ioni]] del tipo carbonati, carbonati acidi e idrossidi . La titolazione viene effettuata con [[acido cloridrico]] in presenza di fenolftaleina per quantificare la presenza di ioni ossidrili e metà degli ioni carbonati (alcalinità P); sempre con acido cloridrico ma in presenza di metilarancio viene poi continuata la titolazione per determinare l'altra metà degli ioni carbonati, e quella dei bicarbonati (alcalinità M). Il risultato viene espresso come [[grammo|mg]] di [[carbonato di calcio]] in un [[litro]] d'acqua.
Nella pratica essa rappresenta la capacità dell'acqua a "resistere" a cambiamenti indotti del suo pH. Viene determinata per [[titolazione (chimica)|titolazione]] utilizzando i due differenti [[Indicatore (chimica)|indicatori]] [[fenolftaleina]] ed il [[metilarancio]]. L'[[unità di misura]] è espressa in termini di [[Parti per milione|ppm]] (parti per milione).
 
L'alcalinità è dovuta a [[ione|ioni]] del tipo carbonati, carbonati acidi e [[idrossidi ]]. La titolazione viene effettuata con [[acido cloridrico]] in presenza di fenolftaleina per quantificare la presenza di ioni ossidrili e metà degli ioni carbonati (alcalinità P); sempre con acido cloridrico ma in presenza di metilarancio viene poi continuata la titolazione per determinare l'altra metà degli ioni carbonati, e quella dei bicarbonati (alcalinità M). Il risultato viene espresso come [[grammo|mg]] di [[carbonato di calcio]] in un [[litro]] d'acqua.
 
==Voci correlate==