Pecten jacobaeus: differenze tra le versioni
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== Storia e consumo alimentare ==
[[File:Pectinidae - Pecten jacobaeus.JPG|miniatura|destra|Esemplare fossile di P. jacobaeous del Pliocene italiano]]
Evidenze archeologiche hanno dimostrato che i molluschi marini siano stati tra i primissimi alimenti consumati dall'umanità.
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Ulteriori evidenze storiche sul loro consumo ci sono però anche pervenute da diversi scrittori Romani.
Sembra inoltre che l'abitudine di ricoprire il frutto con del pangrattato, e di cuocerlo poi al forno, sia una tipicità nata in Europa attorno al 1600<ref>{{Cita libro|autore=Alan Davidson|titolo=Oxford Companion to Food|edizione=Oxford University Press|anno=1999}}</ref>.
==Simbologia==
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