Acido lattico: differenze tra le versioni

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|aspetto = liquido viscoso incolore/giallognolo
|densità_condensato = 1,2 (liquido)
|pKa = 3,86 <ref>Dawson, R. M. C.; et al. (1959). Data for Biochemical Research. Oxford: Clarendon Press.</ref>
|Ka_temperatura = 373
|temperatura_di_fusione = 17&nbsp;°C (290 K) il [[racemo (chimica)|racemo]]<br/>53&nbsp;°C (326 K) i singoli [[enantiomeri]]
| temperatura_di_ebollizione = 122 °C
|simbolo1 = corrosivo
|avvertenza = pericolo