Punto di fusione: differenze tra le versioni

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La transizione di fase ci può essere, eccome. Il significato di equilibrio termodinamico è più complesso, meglio evitare...
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Il '''punto di fusione''' disi unadefinisce come uno [[Sostanzastato pura|sostanzatermodinamico]] è, definito comeda iluna valore dicerta [[temperatura]] e(detta [[pressione]]'''temperatura adi cuifusione''') coesistono lae [[fase (chimica)|fasepressione]] [[solido|solida]](non enecessariamente lauguale fasealla [[liquido|liquidapressione atmosferica]]), in [[equilibriocorrispondenza termodinamico]],del cioèquale senzasi cheha viil siaprocesso di [[transizione di fase|transizione fra le due fasifusione]].
 
Nella maggior parte dei casi di interesse pratico però, la pressione è quella atmosferica, praticamente costante, e per tale motivo il punto di fusione viene indicato con la sola temperatura:. Ad esempio comunemente si dice che ''il ghiaccio fonde a 0 °C'', anche se in teoria sarebbe necessario specificare che questo è vero solo ad una certa e ben precisa pressione.
 
Durante la fusione la sostanza assorbe una certa quantità di calore, detta [[Calore latente|calore di fusione]], che usa per rompere i [[legami interatomici]] o intermolecolari che formano il reticolo cristallino e la temperatura smette di salire finché la sostanza non è completamente liquida: finita la fusione, la temperatura ricomincia a salire.