Elastasi: differenze tra le versioni

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[[File:Protein Crystal Growth Porcine Elastase.jpg|thumb|Elastasi suina cristallizzata]]
 
L''''elastasi''' è un [[enzima]], classificata fra le [[proteasi]], quindi come [[peptidasi]]. È un enzima prodotto soprattutto dal [[pancreas]] ed ha la proprietà di scindere l'[[elastina]]. Viene prodotta anche dalle cellule del sistema immunitario. Sono due differenti tipi di elastasi che intrevengonointervengono in processi diversi.
 
Prodotta nel pancreas sotto forma di ''proelastasi'', viene attivata dalla [[tripsina]] che la trasforma in elastasi.