Differenze tra le versioni di "Fave bianche e cicorie"

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'''[[Vicia faba|Fave bianche]] e [[Cicoria|cicorie]]''' è un piatto tipico della gastronomia Pugliese, riconosciuto dalla regione come prodotto agroalimentare tradizionale. Anche in [[Basilicata]], e in particolare a [[Matera]], ove vengono chiamate ''fafett<nowiki>'</nowiki> e ciucuer'', viene considerato piatto locale, sebbene non sia inserito nell'elenco dei prodotti tipici riconosciuti da questa regione<ref>[http://www.bottegadeisassi.it/regione.asp Piatti tipici lucani] {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20101213164741/http://www.bottegadeisassi.it/regione.asp |data=13 dicembre 2010 }}</ref>.
 
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