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Riga 29: * Ravioli all'[[Uovo (alimento)\|uovo]] - ''danjiao'' ({{Cinese\|t=蛋餃\|p=''dànjiǎo''}}) - se avvolti con uovo invece che con la pasta. Di solito si usa per il ripieno [[carne tritata]] di maiale, bovino, agnello, pollo, pesce o gamberi, spesso mescolati con verdure come cavolo, [[Allium ascalonicum\|scalogno]], cipollotti o erba cipollina cinese. I ravioli sono accompagnati da salsa di soia con aggiunta di aceto, aglio, zenzero, aceto di riso, salsa piccante o olio di sesamo. [[Immagine:RavioliGamberi.jpg\|thumb\|Un piatto di ravioli ai gamberi]]

Jiaozi: differenze tra le versioni