Livorno (pollo): differenze tra le versioni

In tutti i paesi in cui arrivò, la razza ebbe molto successo presso gli allevatori, i quali cercarono di migliorarla attraverso meticolosi lavori di selezione. Gli allevatori inglesi la incrociarono con la [[Minorca (pollo)|Minorca]] bianca e il [[Combattente Malese]] per renderla più grande, così come gli americani utilizzarono a questo scopo la loro [[Wyandotte (pollo)|Wyandotte]]. Gli allevatori canadesi invece si preoccuparono principalmente di ridurre le dimensioni di cresta e bargigli per evitare congelamenti. Da questi incroci in [[Nord America]] nacque anche la Livorno con cresta a rosa, tuttora esistente, anche se piuttosto rara. Nella prima metà del 900 la selezione migliorò molto, e riuscì a creare galline produttrici di oltre 300 uova all'anno. Negli anni '50 del 900 ogni paese aveva definito il proprio standard di Livorno, così erano già sulla piazza una Leghorn americana, una Leghorn canadese, una Leghorn inglese tipo esportazione e una Leghorn inglese tipo utilitaria; successivamente furono definiti i tipi principali: la Livorno tedesca, chiamata ''Italiener'', la Leghorn americana, la Leghorn inglese e perfino la Livorno olandese. In Italia invece, gli allevatori italiani avevano completamente trascurato la loro razza originaria, la quale perse le proprie caratteristiche originarie. Negli ultimi anni del '900 alcuni allevatori italiani hanno pazientemente selezionato la razza per recuperare l'originario pollo italiano.

 

 

== Caratteristiche morfologiche ==