Ha debuttato al cinema nel [[1986]] in un ruolo minore in ''[[Heartburn - Affari di cuore]]''.
Tony Shalhoub è abileparticolarmente nelabile mimetizzarsinell'adattarsi ina vari ruoli, come nel caso di ''[[Men in Black (film 1997)|Men in Black]]'' e ''[[Men in Black 2]]'', dove interpreta un venditore alieno di armi abusive.
Tony ShalhoubL'attore è divenuto celebre in particolare grazie all'interpretazione della serie televisiva ''[[Detective Monk]]'' (''Monk''), dove interpreta un geniale investigatore sospeso dal corpo di polizia e affetto da numerose fobie. Il ruolo gli è valso per tre volte consecutive l'[[Emmy Award]], il più importante premio per la [[televisione]] statunitense.
Ha pubblicato anche un libro, dal titolo ''Ridendo con Shakespeare...''.
