Barbagia di Belvì: differenze tra le versioni

Contenuto cancellato Contenuto aggiunto
Nessun oggetto della modifica
Tiuliano (discussione | contributi)
Riga 45:
* il [[Monumento naturale Texile di Aritzo|Tacco Texile]] di Aritzo, una montagna calcarea alta 975 m. slm;
* la rupe calcarea di Pitzu 'e Pranu nel comune di [[Belvì]], sulle cui pendici si trova una grotta di interesse geologico;
* la vallata del Rio Iscra o Iscara (al confine fra [[Belvì]] e [[Desulo]]) fitta di boschi di castagno, noci e corbezzoli. Di notevole interesse il noce secolare chiamato ''saSa nuje de tziu Pili'', i grossi esemplari di castagno di Nelca, e i secolari corbezzoli e ciliegi in località Sa Tanca;
* le [[Domus de janas]] presso [[Belvì]] in località Antonitzò, Logosu, Perd' e lione, Nadalìa, Gesaru, Perd'e Nelca, Genna Ua e [[Desulo]] in località Sa Ruta e Sa Costa.
* su Toni 'e 'Irgini di [[Desulo]], montagna calcarea che si trova nella zona del cantiere forestale di Girgini a 950 m s.l.m.
Riga 51:
Presenti nella zona anche:
* la miniera di rame di Funtana Raminosa a [[Gadoni]].
* il nuraghe ''uraUra 'e sole'' di [[Desulo]], che è il più alto della [[Sardegna]] situato a 1300 m s.l.m.
* il nuraghe ''Nolza'' di [[Meana Sardo]], grande nuraghe a pianta quadrilobata, formato da quattro torri angolari unite da bastioni rettilinei e da una torre centrale, che conserva ancora un'altezza di 13 metri.
 
Fra le specialità gastronomiche che si possono gustare nella zona si indicano:
* ''sa carapigna'', un antico sorbetto al limone preparato con la neve raccolta in inverno e conservata secondo modalità tradizionali;
* il ''torrone di Tonara"'' confezionato con tutti prodotti locali (miele, bianco d'uovo e mandorle) e aromatizzato al Limoncello o al Mirto'';''
* ''piricchittus'' e ''pabassinas'', dolcetti a base di uva passa, mandorle, cannella, noci, scorza di limone grattugiata e miele;
* il ''pane carasau'', detto anche ''carta da musica'',
* il ''prosciutto di capra'';
* i ''pisokkedospisocchedos'' variante sarda dei [[savoiardi]] di origine piemontese, ricordo gastronomico del [[Regno di Sardegna (1720-1861)|Regno di Sardegna]];
* i ''bucconettes'', bocconcini di nocciole tostate, avvolti in [[carta stagnola]] e foglietti di [[carta velina]] colorata come caramelle;
* i ''Caschettescaschettes di Belvì'', sfoglie di pasta sfoglia ripiene di miele e nocciole.
* ''su pane 'e Desulo'', famoso in quasi tutta la [[Sardegna]] noto anche come ''is picciudas de Desulo''.
* ''su Succu Stufau'', pietanza tipica e tradizionale di Meana Sardo che viene consumata in occasione delle festività pasquali.