'''EWI''' è l'acronimo dell'inglese '''''E'''lectronic '''W'''ind '''I'''nstrument'' (o anche, impropriamente, ''Electronic Woodwind Instrument'') cioè "strumento a fiato elettronico". Sebbene in origine si riferisse ad un modello specifico di strumento, progettato e prodotto dall'industria giapponese Akai, la sigla EWI è passata ben presto ad indicare in generale tutti gli strumenti di questo tipo.<br>
L'EWI è fondamentalmente un'[[interfaccia]] per strumenti [[Musical Instrument Digital Interface|MIDI]] (affine in tal senso a qualunque tastiera elettronica che utilizzi il sistema MIDI) nella quale il segnale elettronico è controllato, anziché dai tasti bianchi e neri tipo organo o pianoforte, da un'"ancia" e da "chiavi" simili a quelle di strumenti come il [[flauto traverso]] o il [[sax]], che consentono al suonatore di strumenti a fiato di suonare qualunque [[sintetizzatore]] o expander di suoni compatibile MIDI attraverso emissione dell'aria, vibrato delle labbra e diteggiatura in tutto analoghi a quelli del proprio strumento "tradizionale".
L'EWI dispone inoltre di un comando accessorio, che il fiatista controlla con il pollice, in grado di regolare l'ottava di esecuzione e che permette al musicista di coprire un'estensione molto ampia, di oltre sei ottave.
