Mercenaria mercenaria: differenze tra le versioni

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La '''Vongola atlantica'''<ref>{{Cita web|url=https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/11953|titolo=Mipaaf - Decreto Ministeriale n°19105 del 22 settembre 2017 - Denominazioni in lingua italiana delle specie ittiche di interesse commerciale|sito=www.politicheagricole.it|lingua=it|accesso=2018-07-13}}</ref> ('''''Mercenaria mercenaria''''', [[Linnaeus]] [[1758]]), conosciuta anche come '''quahog'''<ref>{{Cita news|lingua=it-IT|url=https://www.fondazioneslowfood.com/it/arca-del-gusto-slow-food/quahog-del-nord|titolo=Quahog del Nord - Arca del Gusto - Fondazione Slow Food|pubblicazione=Fondazione Slow Food|accesso=2018-07-13}}</ref> o '''vongola americana''' o '''tartufo atlantico''', è un [[mollusco]] che si trova principalmente sulle coste dell'[[est]] [[nordamerica]]ne; infatti sono situati a partire da [[Prince Edward Island]] (Isola del Principe Edoardo) fino alla [[penisola]] dello [[Yucatán]].
 
== Descrizione ==
E' un genere di molluschi bivalvi della famiglia Veneridae, dotato di conchiglia molto robusta di forma tondeggiante, alquanto ovale. I due gusci presentano numerose e sottili striature di accrescimento che talvolta sono meno marcate sulla parte centrale. Il colore esterno è bianco-giallastro con sfumature bruno chiaro; all’interno il mollusco si presenta di un colore bianco pallido con sfumature violacee, più o meno marcate, sul margine posteriore vicino al muscolo adduttore. Come tutti i molluschi bivalve si nutre filtrando l’acqua marina.
 
== Diffusione ==
E' diffusa nel Mediterraneo, nel Mar Adriatico, dove è presente a seguito di alcuni tentativi di introduzione, e nell’Atlantico orientale, dalle isole britanniche fino al Marocco, ma il suo habitat tipico è sicuramente l’Atlantico occidentale (dal Quebec alla Florida), ha un buon valore commerciale su entrambe le coste dell’Atlantico, in alcune zone viene addirittura allevata. È commercializzata viva ed è presente frequentemente sui mercati europei.
 
== Trivia ==