Calore specifico: differenze tra le versioni

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Il '''calore specifico''', detto anche ''calore specifico massico'', di una [[Sostanza pura|sostanza]] è definito come la quantità di [[calore]] necessaria per innalzare, o diminuire, la [[temperatura]] di una unità di massa di 1 [[celsiuskelvin|°CK]].
 
Una grandezza analoga è il ''calore specifico molare'', detto anche '''calore molare''', definito come la quantità di calore necessaria per innalzare, o diminuire, la temperatura di una mole di sostanza di 1 °CK.
 
Nel [[Sistema internazionale di unità di misura|Sistema internazionale]] l'[[unità di misura]] del calore specifico è il <math>\mathrm{\tfrac{J}{K\cdot kg}}</math>, anche se si usa molto la [[caloria|kcal]] / ([[chilogrammo|kg]]&nbsp;×&nbsp;[[Grado Celsius|°C]]), mentre quella del calore molare è il <math>\mathrm{\tfrac{J}{K\cdot mol}}</math>.