Gruppo ossidrilico: differenze tra le versioni

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Si parla inoltre di [[dioli]], [[trioli]] e [[polioli]] per indicare composti organici contenenti due, tre o molti gruppi [[idrossido|idrossilici]].
 
[[File:Hexane-2,5-hexaandiol tdiol.pngsvg|center|thumb|Un diolo ([[2,5-esandiolo]]).]]
 
Il gruppo idrossilico è un gruppo [[Reazione chimica|reattivo]] molto particolare, in quanto può effettuare sia [[Dissociazione (chimica)|dissociazione]] [[Acido|acida]], che dissociazione [[Base (chimica)|basica]]: