Emocianina: differenze tra le versioni
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L<nowiki>'</nowiki>'''Emocianina''' è una [[proteina]] utilizzata da alcuni [[artropodi]] e [[molluschi]] come proteina [[respirazione|respiratoria]]. Si tratta di una [[metalloproteina]] contenente due atomi di [[rame]] che sono in grado di legare reversibilmente una [[molecola]] di [[Ossigeno|O<sub><small>2</small></sub>
L’emocianina è seconda solo all’[[emoglobina]], in quanto a importanza, come mezzo per il trasporto dell’[[ossigeno]] tra gli esseri viventi.
==Modalità di azione==
Nonostante le funzioni respiratorie dell’emocianina siano simili a quelle dell’emoglobina, ci sono alcune differenze nella sua [[struttura molecolare]] e nel meccanismo di funzionamento; mentre l’emoglobina trasporta i suoi [[atomo|atomi]] di [[ferro]] in anelli di [[porfirina]] gruppi ([[eme]]), gli atomi di [[rame]] nell’emocianina sono legati a [[gruppo prostetico|gruppi prostetici]] coordinati da residui di [[istidina]]. L’ossigenazione dell’emocianina causa un cambiamento di [[colore]] tra la forma deossigenata Cu(I), non colorata, alla forma ossigenata Cu(II) colorata in [[blu]].
Le specie che utilizzano l’emocianina per il trasporto dell’ossigeno sono molto spesso [[crostacei]] che vivono in ambienti particolarmente freddi e con una bassa [[pressione]] di ossigeno. In queste circostanze il trasporto dell’ossigeno tramite l’emoglobina sarebbe meno efficiente di quello tramite l’emocianina.
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