Zanthoxylum

genere di pianta della famiglia Rutaceae

Zanthoxylum L. (dal greco ξανθὸν ξύλον, cioè legno giallo) è un genere di piante della famiglia delle Rutaceae che comprende oltre 200 specie di alberi (sia caduci che sempreverdi) e arbusti con distribuzione cosmopolita[1].

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Zanthoxylum
Zanthoxylum piperitum
Classificazione APG IV
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
(clade) Angiosperme
(clade) Mesangiosperme
(clade) Eudicotiledoni
(clade) Eudicotiledoni centrali
(clade) Superrosidi
(clade) Rosidi
(clade) Eurosidi
(clade) Malvidi
Ordine Sapindales
Famiglia Rutaceae
Sottofamiglia Zanthoxyloideae
Genere Zanthoxylum
L.
Classificazione Cronquist
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Divisione Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordine Sapindales
Famiglia Rutaceae
Genere Zanthoxylum
Specie

Dai frutti di molte specie si ricava la spezia chiamata pepe del Sichuan[2].

Tassonomia modifica

Il genere comprende le seguenti specie:[1]

Note modifica

  1. ^ a b (EN) Zanthoxylum, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 4 marzo 2023.
  2. ^ Chemestesi: il pepe del Sichuan e il gusto che dà la scossa, su meristemi.wordpress.com. URL consultato il 5 marzo 2023.

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