Confetteria Raffaello

marchio di cioccolato

Confetteria Raffaello è un marchio commerciale che identifica un prodotto dolciario realizzato e commercializzato dalla società italiana Ferrero SpA a partire dall'anno 1998.

Confetteria Raffaello
CategoriaSnack
TipoPralina
MarcaFerrero
Anno di creazione1998
NazioneBandiera dell'Italia Italia
SloganConfetteria Raffaello, Bianco Piacere
IngredientiCocco essiccato (23,5%), zucchero, olio vegetale, latte scremato in polvere, grasso vegetale, mandorla (8%), farina di frumento, siero di latte in polvere, aromi, emulsionanti: lecitine (soia), agente lievitante (carbonato acido di sodio), sale.
Valori nutrizionali medi in 100 g
Valore energetico628 kcal/ 2606 kJ
Proteine7,2 g
Carboidrati38,3 g
di cui zuccheri33,3 g
Grassi48,6 g
di cui saturi29,7 g
https://www.raffaello.com
Una confezione di praline Raffaello

Caratteristiche modifica

Raffaello è una pralina di forma sferica, composta da una mandorla circondata da una morbida crema, avvolta in un guscio di wafer al cocco e rivestita da polvere di cocco. Per le materie prime vengono utilizzati il cocco delle isole del Pacifico e la mandorla bianca della California[1]. I confetti Raffaello hanno aspetto molto simile ai Ferrero Rocher[2], prodotti dalla stessa azienda.

Nella primavera/estate del 2021 Raffaello viene lanciato anche in formato gelato, rientrando nella strategia del gruppo Ferrero che ha cominciato per la prima volta la produzione dei gelati in autonomia[3].

Distribuzione modifica

Il prodotto è esportato in diversi Paesi europei ed extraeuropei.[4][5][6] Sul mercato russo rappresenta, assieme a Kinder Sorpresa e alla Nutella, il prodotto della Ferrero di maggior successo commerciale.[7]

Nel febbraio del 2021 la Ferrero ha lanciato in anteprima in Francia la versione del Raffaello in stecco gelato[8], nella primavera i gelati Raffaello sono disponibili in cinque nazioni europee, Italia, Francia, Germania, Austria e Spagna[9].

Confezioni modifica

Sono venduti in astucci da 3 o 4 pezzi oppure in scatole da 18 pezzi[1].

Logo e grafica modifica

La grafica del prodotto è rappresentata dal colore bianco con una banda rossa.

Note modifica

  1. ^ a b Ferrero Raffaello., su ferrero.it. URL consultato il 17 aprile 2021.
  2. ^ Ferrero Rocher., su ferrero.it. URL consultato il 17 aprile 2021.
  3. ^ Ferrero, dopo i Nutella Biscuits ecco i gelati: stecco Rocher e Raffaello e ghiacciolo Estathè., su corriere.it, 13 aprile 2021. URL consultato il 17 aprile 2021.
  4. ^ (DE) Ferrero muss Anzahl der Raffaello-Kugeln angeben, su lebensmittelklarheit.de, 1º aprile 2020. URL consultato il 21 aprile 2021.
  5. ^ (EN) Ferrero loses out in Ukraine trademark dispute, su confectionerynews.com, 20 gennaio 2011. URL consultato il 21 aprile 2021.
  6. ^ (EN) Ferrero Canada to expand Brantford factory, su confectionerynews.com, 31 luglio 2016. URL consultato il 21 aprile 2021.
  7. ^ (EN) Candy Maker Ferrero Expects Russia to Become No. 1 Market, su themoscowtimes.com, 28 maggio 2021. URL consultato il 21 aprile 2021.
  8. ^ Ferrero, l’assalto al mondo del gelato: arrivano gli stecchi Rocher e Raffaello., su corriere.it, 11 febbraio 2021. URL consultato il 17 aprile 2021.
  9. ^ Ferrero lancia 5 nuovi gelati: quali sono i gusti e quando si potranno acquistare., su quifinanza.it, 15 aprile 2021. URL consultato il 17 aprile 2021.

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Collegamenti esterni modifica

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