Cucina barese

tradizione culinaria di Bari

La cucina barese identifica la tradizione culinaria di Bari rappresentando quindi tutte le specialità gastronomiche baresi che attualmente sono note poiché i discendenti di emigrati baresi, essendo diversi milioni nel mondo, hanno diffuso le tante ricette ovunque.

Tipi di pasta modifica

Tra i tipi di pasta asciutta sono noti:

Tipi di latticino modifica

Tipi di farinacei modifica

Tipi di dolci modifica

Tipi di pietanze modifica