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Anfora (bottiglia)

tipo di bottiglia
Bottiglia anfora

L'anfora è un tipo di bottiglia da vino o da olio. L'anfora da vino, in vetro verde, viene utilizzata per imbottigliare il Verdicchio in Italia e per quelli della Provenza in Francia[1]. Fu creata nel 1954 dall'Ing. Antonio Maiocchi per l'Azienda vitivinicola Fazi Battaglia a Cupramontana nelle Marche per il vino Verdicchio dei Castelli di Jesi. È stata esposta nella mostra Disegno e Design - Brevetti e Creatività Italiani, dal 4 novembre 2009 al 31 gennaio 2010 a Roma, presso il Museo dell'Ara Pacis.

CaratteristicheModifica

  • Base: poco pronunciata.
  • Corpo: sagomato.
  • Spalla: molto inclinata.
  • Collo: corto.
  • Cercine: poco rilevato di forma svasata.
  • Altezza: 33 cm circa.
  • Capacità: 750 ml.

NoteModifica

  1. ^ Copia archiviata, su sommelier.it. URL consultato il 5 luglio 2011 (archiviato dall'url originale il 16 giugno 2007).

BibliografiaModifica

  • Simone De Nicola, Antonio Garofolin, Marco Larentis, Bruno Pilzer, Giuseppe Vaccarini Il manuale del sommelier, Hoepli ISBN 8820358085

Voci correlateModifica

Collegamenti esterniModifica

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