L'azienda vinicola è un'azienda adibita alla produzione di vino. Al suo interno sono presenti gli impianti per la trasformazione dell'uva in vino, dell'imbottigliamento ed i depositi dedicati alla conservazione del vino prima della commercializzazione.

A differenza un'azienda vitivinicola è un'azienda agricola con viticoltura e tutte le attività che intraprende l'azienda vinicola.

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