Colli Berici Tai
vino DOC veneto
Il Colli Berici Tai, già noto come Colli Berici Tocai Italico è un vino DOC italiano, la cui produzione è consentita in Veneto, nella provincia di Vicenza.
| Colli Berici Tai | |
|---|---|
| Dettagli | |
| Stato |  Italia
|
| Resa (uva/ettaro) | 120 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,5% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
| Estratto secco netto minimo | 14,0‰ |
| Riconoscimento | |
| Tipo | DOC |
| Istituito con decreto del | 20/09/1973 |
| Gazzetta Ufficiale del | 04/02/1974, n 32 |
| Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| [senza fonte] | |
Caratteristiche organolettiche modifica
- colore: giallo paglierino.
- odore: delicatamente vinoso.
- sapore: asciutto, armonico, fresco di corpo.
Storia modifica
Abbinamenti consigliati modifica
Produzione modifica
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Vicenza (1990/91) 2839,12
- Vicenza (1991/92) 2353,6
- Vicenza (1992/93) 3137,78
- Vicenza (1993/94) 2095,36
- Vicenza (1994/95) 3098,07
- Vicenza (1995/96) 2642,75
- Vicenza (1996/97) 3323,63
