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Colli Pesaresi Focara rosso

vino DOC marchigiano
Colli Pesaresi Focara rosso
Dettagli
StatoItalia Italia
Resa (uva/ettaro)90 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
12,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
12,0%
Estratto secco
netto minimo
18,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
02/06/1972  
Gazzetta Ufficiale del09/08/1972,
n 207
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Colli Pesaresi Focara rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita in una parte della località di Fiorenzuola di Focara nella provincia di Pesaro.

Caratteristiche organoletticheModifica

  • colore: rosso granata non troppo carico, con lievissimi riflessi tendenti al violaceo.
  • odore: vinoso, delicato, caratteristico.
  • sapore: asciutto, armonico con fondo leggermente amarognolo.

Cenni storiciModifica

Abbinamenti consigliatiModifica

ProduzioneModifica

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Pesaro (1994/95) 109,2
  • Pesaro (1995/96) 109,2
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