Colli Pesaresi Focara rosso
vino DOC marchigiano
Il Colli Pesaresi Focara rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita in una parte della località di Fiorenzuola di Focara nella provincia di Pesaro.
Colli Pesaresi Focara rosso | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 90 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 12,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 12,0% |
Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 02/06/1972 |
Gazzetta Ufficiale del | 09/08/1972, n 207 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Caratteristiche organolettiche
modifica- colore: rosso granata non troppo carico, con lievissimi riflessi tendenti al violaceo.
- odore: vinoso, delicato, caratteristico.
- sapore: asciutto, armonico con fondo leggermente amarognolo.
Storia
modificaAbbinamenti consigliati
modificaProduzione
modificaProvincia, stagione, volume in ettolitri
- Pesaro (1994/95) 109,2
- Pesaro (1995/96) 109,2