Colli di Faenza bianco

vino DOC emiliani e romagnoli

Il Colli di Faenza bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Forlì e Ravenna.

Colli di Faenza
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)95 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
11,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
16,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
04/08/1997  
Gazzetta Ufficiale del02/09/1997,
n 204
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: giallo paglierino più o meno intenso
  • odore: intenso delicato fruttato
  • sapore: asciutto, sapido, armonico

Abbinamenti consigliati

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Produzione

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile
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