Cucina aragonese

tradizione culinaria dell'Aragona

La cucina aragonese è la cucina della comunità autonoma di Aragona in Spagna. È influenzata dal nord montano e dall'est mediterraneo. Teodoro Bardají è stato considerato come il principale teorico e ricercatore sulla cucina aragonese durante buona parte del XX secolo.

 
Fardeles.

Pasticceria

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I vini di aragona con Denominaciones de Origen (denominazione di origine):

Vini di Aragona con denominazione: Vinos de la Tierra:

Vengono prodotti anche spumanti come la cava, moscato, ratafía e pacharán.

Altri prodotti D.O.

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Altri prodotti con Denominaciones de Origen (denominazione di origine):

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