Discussione:Degradazione degli amminoacidi
Ultimo commento: 1 anno fa, lasciato da 79.20.4.141 in merito all'argomento Non è molto chiaro perché l'ammoniaca sia così tossica?
Non è molto chiaro perché l'ammoniaca sia così tossica?
modificaNella pagina è scritto "Non è molto chiaro perché l'ammoniaca sia così tossica". In realtà è ben noto: grandi quantità di essa invertono la reazione tipica dell'enzima glutammato deidrogenasi producendo glutammato e sottraendo acido chetoglutarico dal ciclo di Krebs che così si blocca con esiti letali anche a basse quantità data la notevole velocità di quell'enzima. --79.20.4.141 (msg) 07:17, 1 feb 2023 (CET)